L'entreprise Dominique Tétaud

  • Dominique et Sylvie sont ostréiculteurs, affineurs, producteurs d'huîtres Marennes-Oléron. Nous vous acueillons
    d'avril à fin septembre
  • de 10h à 22h

Pensez à réserver

pour les groupes de plus de 15 personnes
tél. 05 46 85 74 64
portable : 06 61 41 70 50


Nous situer

  • sur la route de Boyardville
    D 126 route des Allards
    800m avant le golf La Vieille Perrotine
    17550 Dolus d'Oléron


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  Il faut de l'eau salée et douce, il faut les courants, il faut les marées, il faut l'homme...

Les Huîtres Marennes Oléron sont élevées sur le littoral atlantique français. Notre établissement est située au cœur de l'île d'Oléron, sur la route de Boyardville, départementale 126, 800m avant le golf. Vous pourrez y déguster des huitres et des églades de moules traditionnelles à tout heure. Notre site ostréicole vous accueille, avec le sourire, sur l'île lumineuse, petit coin de paradis en pleine nature, au milieu des marais.

Depuis trois générations nous avons acquis une expérience concernant notre activité principale qui est la production d'huîtres. Nos huîtres sont élevées sur l'estran, partie de la côte découverte par la marée : elles sont donc tantôt à l'eau, tantôt à l'air libre...

Bien évidemment, nous travaillons dans le respect de la tradition et des certifications. Avant de pouvoir déguster nos huîtres, sachez que celles-ci auront été manipulées plus de 50 fois.


Respect de la tradition & des certifications

  • • Elevées sur le littoral atlantique français,
  • • Mises en claires dans le bassin de Marennes Oléron,
  • • Conditionnées par des exploitations du bassin de Marennes Oléron,
  • • Certifiées par un Organisme Certificateur indépendant
  • • Contrôlées par le Service Qualité et un Organisme Certificateur
IGP huitres marennes oleron indication geographique protegeefine de claire verte label rougepousse en claire label rouge

huitres charente maritime

Huîtres Charente-Maritime